節減対象農薬:当地比−割減 化学肥料(窒素成分):当地比−割減
新潟県長岡郡・山古志コシヒカリ

オリジナル米袋のデザイン
は、予告なしに変更される
ことがあります
産 地 新潟県
地 域 長岡郡山古志
生産者 指定なし
品 種 コシヒカリ
育 成 育 成 年:昭和31年
育成場所:福井農試
来 歴 母(めしべ):農林22号
父(おしべ):農林1号
栽培内容 節 減 対 象 農 薬 :当地比割減
化学肥料(窒素成分):当地比割減
種子更新 毎年100%更新
施肥基準
品質向上技術
網 目 1.85mm(大網目を使用することで出荷調整を大粒のみにしています)
色彩選別 あり(色彩選別機にかけることで、着色米や異物の混入を防いでいます)
食味値 −点以上(参考目標値)
タンパク値 −%以下(参考目標値)
千粒重 22.0g(目標基準値)
整粒歩合 73%以上(目標基準値)
栽培履歴 産地保管

産地情報
1970年代から民俗学者の宮本常一が村おこしを手伝い、丘陵地の斜面に広がる森林と棚田、ニシキゴイの養殖、そして「牛の角突き」と呼ばれる闘牛など「日本の原風景が残る村」を観光資源としてPRしていた。

2003年3月から9月にかけて放映されたNHK朝の連続テレビ小説『こころ』の舞台にもなった。

2004年10月23日に発生した新潟県中越地震により甚大な被害を受けた。
村役場(現山古志支所)に設置されていた震度計が激しい揺れで壊れたため具体的な震度は不明だが、地震発生前の風景は地震に伴う土砂崩れなどで著しく崩落し、その姿を大きく変えた。また村域に通じるすべての道路が寸断されたため孤立し、村は全村民に対し避難指示を出し、26日までに隣接する長岡市など(大半が長岡ニュータウン内の仮設住宅)での避難生活を余儀なくされた。
2007年4月1日に山古志地域のほぼ全域で避難指示が解除されたが、震災以降に地域外へ生活拠点を移した世帯が多く、域内の高齢化が深刻化しつつある。

合併後、山古志地域のすべての地名には「古志」が冠されたが、2006年7月、前述の『こころ』や中越地震などで知名度が高くなった「山古志」の地名を復活させたいという多くの地域住民・旧村民の声を受けて、長岡市議会に提議された町名変更の議案が可決された。
これにより同年11月1日から山古志地域の住所表記に「山古志」の名が1年8か月ぶりに復活することとなった(例:長岡市古志虫亀→長岡市山古志虫亀)。
ウィキペディアより
お米の特徴
コシヒカリは、福井県で誕生した米の代表格です。
コシヒカリと 言う名前の由来は、 北陸地方の国々を指す「越の国」と「光」の字から「越の国に光かがやく」ことを願って付けられた名前であると言われています。
コシヒカリという品種は1つですが、コシヒカリという銘柄(消費者が買う段階の商品名)には、コシヒカリ(品種)と多数の品種を含むコシヒカリBLという品種群が含まれます。
現在、「新潟県産コシヒカリ」という銘柄は、9割以上がコシヒカリBLという品種群であり、コシヒカリ(品種)とは異なっています。
米の粘りが強く食味に優れる品種であるが、栽培上は倒伏しやすい、いもち病などに弱いなどの欠点も併せ持っている品種です。(ウィキペディアより)


米袋の違い(画像は別ブランド米のもので、イメージとして使用しています)

在庫処分 既成品平袋+ブランドシール
基本設定になっております
必要に応じて、袋を選んでください

スズノブ平袋
+ブランドシール
タイプ1

白米無地平袋
+ブランド印刷
タイプ2

雲竜柄真空平袋
+ブランドシール
タイプ3

稲穂柄真空ガゼット袋
+ブランドシール
タイプ4

お米をご購入のページで、今までの米袋の選択方法が変更となりました。
今までの「スズノブ米袋にシール貼り」から「在庫処分袋にシール貼り」が基準と変更いたしました。
米袋の選択をせずにそのままご購入された場合は、色々な産地の米袋にブランドシールを貼ってお送りすることになります。
贈り物などでご入用の場合は、ご注意い下さい。

ご購入
白米

分搗米
1kg   740円(税込)   米袋タイプ1・2
1kg   860円(税込)   白米1kg+真空加工120円 米袋タイプ3
2kg 1,480円(税込)   米袋タイプ1・2
2kg 1,600円(税込)   白米2kg+真空加工120円 米袋タイプ3
5kg 3,700円(税込)   米袋タイプ1・2
玄米
1kg   666円(税込)   米袋タイプ1・2
1kg   786円(税込)   玄米1kg+真空加工120円 米袋タイプ3
2kg 1,332円(税込)   米袋タイプ1・2
2kg 1,452円(税込)  玄米2kg+真空加工120円 米袋タイプ3
5kg 3,330円(税込)   米袋タイプ1・2
無洗米
2kg 1,542円(税込)   白米2kg+無洗米加工62円 米袋タイプ1・2
2kg 1,662円(税込)  白米2kg+無洗米加工62円+真空加工120円 米袋タイプ3
5kg 3,855円(税込)   白米5kg+無洗米加工155円 米袋タイプ1・2

極うまみ精米
2kg 1,686円(税込)   白米2kg+極うまみ精米加工206円 米袋タイプ1・2
2kg 1,806円(税込)  白米2kg+極うまみ精米加工206円+真空加工120円 米袋タイプ3

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