スズノブ

蕎麦・うどん・そうめん・ひやむぎ
スズノブでは「はくばく」の麺を販売しております。
「はくばく」は白い大麦という意味です。
創業社長が「もっと麦ご飯を喜んで食べてもらいたい」という思いから、大麦を一粒ずつ半分に割って黒い筋を目立たなくした製品を昭和28年に発明し、これを白麦米と名づけたことに由来します。
詳細につきましては、「はくばくPH」でご確認ください

初釜うどん
コメント 自慢の技術を備えた乾麺メーカー最大の工場にて製造し、おいしい麺の代名詞となった豊熟麺シリーズの代表格が「初釜うどん」。
「初釜うどんってどこで買えばいいのかしら?」と多くの奥様から質問をいただくリピーターが多い商品の一つです。
@一貫生産
原料選定から製造まで一貫生産。
限定された米穀店でのみ販売されている安心商品です。
A手打ち製法の再現
おいしい麺の重要工程「多加水での練りこみ」よ「ねかし」を取り入れた特別製法。
時間をかけ、なめらかなコシの強い麺に仕上げています。
また、3種類の異なる太さの麺は、手打ち風な食感を楽しめます。
B八ヶ岳山麓水系の水
豊かな自然育まれた八ヶ岳山麓水系の水を使用。
甲府盆地の南端、西に南アルプス、東に富士山、そして富士川。
恵まれた自然環境に位置する工場で初釜うどんを製造しています。
アレルゲン情報
本品の原材料には下表内、枠内の「灰色」で塗られたアレルギー物質が入っています
小麦 そば 乳成分 落花生 さば もも バナナ
ゼラチン えび かに あわび いか いくら まつたけ 鶏肉
リンゴ オレンジ キウイ 牛肉 くるみ さけ(鮭) 大豆 やまいも
豚肉 カシューナッツ ごま     
本品製造工場では、やまいもを使用した製品を製造しています
原材料 小麦粉、食塩、加工澱粉
ご購入
270g  309円(税込)

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