スズノブ

高いお米を買ったのにマズイのはなぜ
色々な原因があるのですが、代表的な原因のみをリストアップしてみます
 
1.お米が古くなっている
2.高温・多湿のところに長時間放置していた
3.お米がきちんと研がれていないか、研ぎすぎている
4.洗米後に浸水させていないか、浸水時間が短い
5.洗米後にザルに上げて放置し、空気にさらされたお米がヒビ割れてしまった
6.お米の計量がいいかげんで毎回違う
7.水加減がいいかげんで毎回違う
8.エアコンなどと同じコンセントで使用している
9.蒸らしがたりなかったりか、蒸らしが長すぎている
10.ジャーに長時間入れておいた
11.炊飯器の寿命がきている
12.炊飯器の使い方を間違っている

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