スズノブ

赤米(5分搗き米)
産 地 秋田県
品 種 夕やけもち
品種の育成 育 成 年:2006年
育成場所:秋田県 東北農業研究センター
品種の来歴 母(めしべ):たつこもち
父(おしべ):羽系586
栽培内容 節 減 対 象 農 薬 :当地比−割減
化学肥料(窒素成分):当地比−割減
栽培履歴 メーカー保管
コメント 東北地域では「早生の晩」で、脱粒性はなく、倒伏に強く、一般品種並の収量性があります。
玄米は、「あきたこまち」や「たつこもち」の玄米よりタンニン、カテキンを多く含むことから、赤い色を利用したお酒や着色米飯、餅、ソバ等への加工に期待できます。
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420g 1,080円(8%税込)

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