節減対象農薬:当地比5割減 化学肥料(窒素成分):当地比5割減
福井県越前市 式部コシヒカリ

オリジナル米袋のデザイン
は、予告なしに変更される
ことがあります
産 地 福井県
地 域 越前市
生産者 JA越前たけふ
品 種 コシヒカリ
育 成 育 成 年:昭和31年
育成場所:福井農試
来 歴 母(めしべ):農林22号
父(おしべ):農林1号
栽培内容 節 減 対 象 農 薬 :当地比割減
化学肥料(窒素成分):当地比割減
種子更新 毎年100%更新
施肥基準
品質向上技術
網 目 1.85mm(大網目を使用することで出荷調整を大粒のみにしています)
色彩選別 あり(色彩選別機にかけることで、着色米や異物の混入を防いでいます)
食味値 80点以上(参考目標値)
タンパク値 −%以下(参考目標値)
千粒重 22.0g(目標基準値)
整粒歩合 70%以上(目標基準値)
栽培履歴 産地保管

産地情報
平成8年に武生、南条、今庄、河野の4JAが合併し、JA越前たけふが誕生しました。
管内は、福井県のほぼ中央に位置しており、夏には海水浴、冬にはスキーとレジャー施設も充実しています。
交通の面では、北陸自動車道、国道8号線・365号線、JR北陸線などが南北にはしり、地区の経済、産業の発展に大きな役割を担っています。
特産品は米をはじめ、武生の菊・白山スイカ、南越前町では、南条地区の花ハス・自然薯、今庄地区のつるし柿・ソバ、河野地区のスイセン・ウメなどが有名で、市場を賑わせています。
また、歴史的にも紫式部や前田利家のゆかりの地でもあります。
(JA越前たけふHPより)
お米の特徴
福井県の越前市は、「古志国」として早くから開けました。特に「国府」がおかれた大化の改新から、政治・経済・文化などの中心地として栄えました。紫式部が長徳2年(996年)越前国府で、国守となった父藤原為時と、多感な青春の一時期を過ごした由緒ある「都」です。

管内は地理的条件として、岐阜県境から豊富に流れ出る県内三大河川の一つ日野川が南北に縦断しており、当地区は平野部に比べ寒暖の差が大きく生じるなど、古くから“良質米の産地”としての地理的な条件を兼ね備えています。

また、「米のハイグレード化」と併せ、「食の安全・安心対策」として、トレーサビリティによる「生産工程管理記録簿」の記帳指導も重点施策として取り組み、実施しております。

「安全・安心」で信頼できるJA越前たけふのこだわり米をぜひご賞味ください

人・自然にやさしいお米です(特別栽培米)
・福井県認証特別栽培農産物…農薬・化学肥料を50%以上削減し、手間を掛けて栽培されたお米です。

美味しさを数値で表しています(食味値)
・食味値とは、お米の美味しさを成分分析で表したもので、数値が高いほど美味しいお米と評価されます。
・一般的には、食味値70が基準とされております。
・食味分析計…静岡製機 AG-RD・TM-3500にて、測定しています。

粒ぞろいの良いお米です(整粒歩合)
・整粒歩合とは、農産物検査法に基づき、お米の等級を定める一つの基準で、一定量の玄米の中に存在する良質な米つぶの割合です。
・一等米としては、整粒歩合70%以上が基準となります。
・穀粒判別器…ケット科学研究所 RN-300にて、測定しています。


米袋の違い(画像は別ブランド米のもので、イメージとして使用しています)

在庫処分 既成品平袋+ブランドシール
基本設定になっております
必要に応じて、袋を選んでください

スズノブ平袋
+ブランドシール
タイプ1

白米無地平袋
+ブランド印刷
タイプ2

雲竜柄真空平袋
+ブランドシール
タイプ3

稲穂柄真空ガゼット袋
+ブランドシール
タイプ4

お米をご購入のページで、今までの米袋の選択方法が変更となりました。
今までの「スズノブ米袋にシール貼り」から「在庫処分袋にシール貼り」が基準と変更いたしました。
米袋の選択をせずにそのままご購入された場合は、色々な産地の米袋にブランドシールを貼ってお送りすることになります。
贈り物などでご入用の場合は、ご注意い下さい。

ご購入
白米

分搗米
1kg   680円(税込)   米袋タイプ1・2
1kg   800円(税込)   白米1kg+真空加工120円 米袋タイプ3
2kg 1,360円(税込)   米袋タイプ1・2
2kg 1,480円(税込)   白米2kg+真空加工120円 米袋タイプ3
5kg 3,400円(税込)   米袋タイプ1・2
玄米
1kg   612円(税込)   米袋タイプ1・2
1kg   732円(税込)   玄米1kg+真空加工120円 米袋タイプ3
2kg 1,224円(税込)   米袋タイプ1・2
2kg 1,344円(税込)  玄米2kg+真空加工120円 米袋タイプ3
5kg 3,060円(税込)   米袋タイプ1・2
無洗米
2kg 1,422円(税込)   白米2kg+無洗米加工62円 米袋タイプ1・2
2kg 1,542円(税込)  白米2kg+無洗米加工62円+真空加工120円 米袋タイプ3
5kg 3,555円(税込)   白米5kg+無洗米加工155円 米袋タイプ1・2

極うまみ精米
2kg 1,386円(税込)   白米2kg+極うまみ精米加工206円 米袋タイプ1・2
2kg 1,506円(税込)  白米2kg+極うまみ精米加工206円+真空加工120円 米袋タイプ3

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