極上ブレンド米(暖かな食卓)

デザインは
予告なしに
変更される
ことがあります
産 地 北海道〜九州
地 域 ブレンド米のため無し
品 種 長野県「幻の米コシヒカリ」
高知県「土佐天空の郷ひのひかり」
など
育 成 ブレンド米のため無し
来 歴 ブレンド米のため無し
栽培内容 節 減 対 象 農 薬 :5割減〜無使用
化学肥料(窒素成分):5割減〜無使用
食味値 80点以上 目標数値(静岡精機の食味分析計TM−3500で検査した数値となります)
JAS表示 複数産地・複数原料米
米袋 1kgの真空パック(平袋)となっています。
(脱酸素剤は入っておりません)
特徴 お米マイスターのブレンドの技能を競うコンクール、2005年お米マイスター全国ブレンド技能グランプリにて、「「準グランプリ」受賞したブレンド米を再現しています。

夕食で食べて頂くことをイメージして創作しています

夕食のおかずと共に、美味しく食べていただけるように、または、会話をしていることで、ご飯が冷めてしまったとしても、柔らかすぎず、粘り過ぎず、米粒の張りが感じられ、シッカリとした味わいになるように創作しています

●米粒が、やや大きめの品種を使用しています
●ご飯の味は、やや濃いめとなっています
●柔らかさではなく「もちもち」の食感にしています。
●冷めても味が落ちにくいようにしています。
ご購入
1kg  950円(税込)

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